3 kuşaktır sürdürdüğü mesleğini, Çökelikci markasıyla 2015 yılında kurumsallaştıran Burak Boyraz; şimdilerde ise yepyeni bir başarı hikayesiyle hemşehrilerinin göğüsünü kabartıyor.
Tokat’ta kurduğu işletme ile Türkiye’nin 81 iline yöresel ürünleri gönderen işletme, pandemiyi fırsata çevirerek dünyaya açıldı. Tokatlıların ve memleketlerine gelen gurbetçilerin vazgeçilmez adresi olan Çökelikci, yurtdışı satış ağı oluşturarak artık ihracat yapıyor.
Başta komşu ülkelere satışlara başlayan Çökelikci, şimdilerde avrupanın en gözde ülkelerine, soğuk zincir kargo ile gönderim yapıyor. Hedef kitlesinin başını yurtdışında yaşayan Türk müşterilerin çektiği işletme, başta süt ürünleri olmak üzere pek çok ürün grubunda dijital pazarların en çok talep gören işletmeleri arasında.